המקרר לא מקרר מספיק: בדיקות בטוחות והחלטות לגבי המזון

קודם כול שומרים על המזון

טמפרטורת המקרר צריכה להיות 4.4°C ומטה, וטמפרטורת המקפיא ‎-17.8°C ומטה. חיידקים מזיקים מתרבים במהירות בטווח שבין 4.4°C ל־60°C. יש לזרוק מזון מתכלה—כמו בשר, עוף, מוצרי חלב, שאריות מבושלות ופירות או ירקות חתוכים—אם שהה מעל 4.4°C יותר משעתיים, או יותר משעה כשהטמפרטורה בחדר מעל 32°C.

השאירו את הדלתות סגורות ככל האפשר. אם הטמפרטורה במקרר מעל 4.4°C ואי אפשר להחזיר אותה לטווח התקין מיד, העבירו מזון רגיש למקרר אחר שפועל, או לצידנית מבודדת היטב עם קרח או שקיות קירור קפואות.

• בדקו את הטמפרטורה בפועל בעזרת מדחום ייעודי למקרר, שמניחים במרכז התא. הצג המובנה עשוי להציג את הטמפרטורה שנקבעה ולא את הטמפרטורה בפועל.

בדיקות בטוחות שאפשר לעשות לבד

בדקו שהפקדים לא הועברו בטעות למצב חם יותר או כובו, ושהמקרר אינו במצב תצוגה או הדגמה (Showroom או Demo). אחרי שינוי הגדרה, המתינו 24 שעות להתייצבות הטמפרטורה לפני שבודקים שוב או משנים הגדרה נוספת.

בדקו אם אטמי הדלת מלוכלכים, סדוקים או קרועים, ואם יש בהם רווחים. ודאו שמדפים בדלת או אריזות מזון לא מונעים מהדלת להיסגר עד הסוף.

• אל תעמיסו את המקרר, והשאירו מרווח סביב פתחי יציאת האוויר ופתחי החזרת האוויר כדי שהאוויר הקר יוכל לזרום.
• בדקו שיש מרווח סביב החלק העליון, האחורי והצדדים לפי הוראות היצרן. אם סלילי המעבה או פתח האוורור התחתון נגישים בלי לפתוח לוח שירות, אפשר להסיר מהם אבק או שיער של חיות בעזרת מברשת רכה או שואב אבק.

מה הסימנים עשויים להעיד

הכנסה של כמות גדולה של מזון בטמפרטורת החדר או השארת הדלתות פתוחות זמן רב עלולות להעלות זמנית את הטמפרטורה. אפשרו למקרר עד 24 שעות להתאושש. אם המקפיא קר אבל תא המזון חם, ייתכן שהאוויר הקר לא זורם כראוי בין התאים; סיבות אפשריות הן פתחי אוורור חסומים, בעיה במדף האוויר, הצטברות קרח שחוסמת תעלה או תקלה במאוורר המאייד.

אם שני התאים חמים בזמן שהמדחס פועל, ייתכן שמערכת הקירור אינה מייצרת קירור, שכבת קרח מונעת מעבר חום או שיש בעיה בקירור. הפסקה קצרה של המדחס למשך 30–45 דקות, פעם או פעמיים ביום, עשויה להיות חלק ממחזור ההפשרה האוטומטי התקין.

מתי להזמין טכנאי מוסמך

עצרו בבדיקות הבטוחות והזמינו טכנאי מוסמך אם נשארת שכבת קרח עבה מאחורי הלוח האחורי הפנימי גם אחרי בדיקת זרימת האוויר, אם המדחס מקליק שוב ושוב כל 30–90 שניות ולא פועל, או אם הוא חם מאוד.

חשד לדליפת גז קירור, לחסימה בצינור פנימי, לתקלה מכנית במדחס או לתקלה במאוורר, במדף אוויר ממונע, בחיווט או בלוח הבקרה מחייבים בדיקה מקצועית. אל תפרקו לוחות סגורים ואל תבדקו מעגלים חשמליים כשהם מחוברים לחשמל.

שאלות נפוצות